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IMPORTANCIA DEL AZUFRE EN LA PLANTA
 IMPORTANCIA:  Este elemento tiene una gran importancia en los procesos de fijación del nitrógeno en la planta y otros elementos  por lo que es vital en la síntesis de proteínas, vitaminas, ácidos nucleicos, clorofila, enzimas, coenzimas, etc... provocando con esto una mejor apariencia de vigor, color y crecimiento..
También es un excelente coadyuvante en el tratamiento de suelos alcalinos en combinación con el TAS  y/o  el AFB mejorando la textura y PH de los suelos y ayudando a liberar nutrientes atrapados en ellos.
 

 Carencia de Azufre :

*  Disminución en la fijación del nitrógeno atmosférico en la planta .
*  disminución de la integración a la formación de proteínas y vitaminas del nitrógeno asimilado por la planta.
*  Inhibición de formación de aminoácidos  y por consecuencia péptidos.
 

 Sintomatología en las deficiencias:

*  Crecimiento lento
*  Debilidad estructural de la planta,  tallos cortos y pobres.
*  Clorosis en hojas jóvenes, amarillamiento, especialmente en las nervaduras de las hojas e incluso aparición de manchas oscuras (como en la papa).
*  desarrollo prematuro de las yemas laterales.
*  Formación incompleta de los frutos.

 Efectos positivos  con dosis suficientes de Azufre:

*  Forma parte constituyente de las proteínas ej.: Cistina, cisteina, metionina etc..
*  Forma parte de las vitaminas ej.: biotina.
*  Es constituyente de las distintas enzimas con el sulfidrilo (SH-) como grupo activo.
*  Actúa en el ciclo de los hidratos de carbono y de los lípidos en la oxidación de los ácidos grasos, como la coenzima A etc...
*  Interviene en los mecanismos de oxido-reducción de las células.
*  Interviene en la estructura terciaria de las proteínas y ayuda a la constitución y ordenación de estas macromoléculas.
*  Forma parte de los aminoácidos, imprescindibles para la formación de los péptidos  que a su vez se unen para la formación de las proteínas.
*  forman en las plantas diferentes sulfuros , como el sulfuro de alilo que da el olor característico a las plantas crucíferas, liliaceas como la cebolla, etc...
 

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